タバルメシでお洒落なケータリングを

これまで、作り置きやコース料理をメインに出張を行ってきましたが、ここ最近はケータリングのご依頼を多数頂けるようになってきました。

「ケータリング」と言うと大人数での利用をイメージされるかもしれませんが、タバルメシでは少人数のご依頼も承っております。


内容も様々で、カレーなどの単品のご依頼や、お一人様あたり一万円の豪華なイタリアンまで。

少人数でのパーティーから、結婚式の二次会など大人数でのご利用も可能です。

今月のご依頼の中から、提供させて頂いたメニューのご紹介です。

メニュー例 (お一人様一万円)

・川場ブッラータ、サンダニエーレ14ヶ月熟成、山梨産白桃
・フランス産フォアグラのテリーヌ
・季節野菜のマリネ
・オマール海老とカボチャの冷製ポタージュ、カカオ
・サルシッチャとポルチーニのクリームソース、フジッリ
・イタリア米を使った海老のリゾット、ハーブの香り
・イサキのソテー、メディタリアンソース
・鴨ロースト、オレンジと山椒のソース
・和牛マルシンの特製ローストビーフ
・牛バラの赤ワイン煮込み、サマートリュフ
・ホワイトチョコレートと京豆腐のムース、わらび餅

タバルメシでは、お客様のご希望に沿った内容で品数や量をご用意させて頂いております。

一件一件のご依頼がオーダーメイド。

可能な限りお客様のご要望に添えるよう、心がけています。


「ちょっとお洒落なケータリングを楽しみたいなあ」というそこのあなた！

まずはお気軽にご相談ください。