Party Catering

パーティーケータリング

コンセプト、人数、ご予算、イメージをヒアリングし、各パーティーごとにオリジナルのケータリングをご用意いたします。

懇親会、レセプションパーティー、同窓会、歓送迎会、ウエディングなど様々なパーティーにご利用いただけます。

アクリル板と生花を用いた華やかでおしゃれなケータリングをお楽しみください。
1日最大300名様まで対応可能です。

プラン FOOD

〜4種類のスタンダードプラン〜
TABARUMESHI自慢のお料理や生花をテーブルにコーディネートいたします。


1,500円プラン(税込)
■ 季節の果物とモッツァレラ
■ 海老とブロッコリーのジェノベーゼキヌアサラダ
■ スパイスチキンとグリルベジタブル
■ キーマカレーとトマトサルサの稲荷
■ マスカルポーネを包んだスイートポテトボール
シンプルな装飾のライトプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。
画像の説明
※写真はイメージです


福岡名物メニュー1,500円プラン(税込)
■ 九州鮮魚のタルタル
■ 酢モツのフレンチ仕立て
■ 一口餃子風春巻き 柚子胡椒ソース
■ 博多ラーメン仕立ての稲荷
■ 博多通りもんとマスカルポーネ黒豆
シンプルな装飾のライトプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。
画像の説明


3,000円プラン(税込)
■ 季節の果物とモッツァレラ
■ 海老とブロッコリーのジェノベーゼキヌアサラダ
■ イメージカラーに合わせた冷製スープ(またはビーツの冷製スープ)
■ 鮮魚のベッカフィーコ
■ ローストビーフとグリルベジタブル
■ キーマカレーとトマトサルサの稲荷
■ マスカルポーネを包んだスイートポテトボール
■ チキンカチャトーラ(温)
シンプルな装飾のカジュアルプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。


福岡名物メニュー3,000円プラン(税込)
■ 九州鮮魚のタルタル いくらのせ
■ 鯖と辛子明太子のブルスケッタ
■ 酢モツのフレンチ仕立て
■ トリュフ香る筑前煮
■ 一口餃子風春巻き 柚子胡椒ソース
■ 博多ラーメン仕立ての稲荷
■ 肉ごぼう天の稲荷
■ 博多通りもんとマスカルポーネ黒豆
シンプルな装飾のカジュアルプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。
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〜オリジナルコーディネートプラン〜
イベントのコンセプトに合わせたオーダーメイドのお料理やテーマカラーに合わせた生花をテーブルにコーディネートいたします。


4,000円プラン(税込)
ピンチョスの盛り合わせ/ブルスケッタ/フィンガーフード/メイン料理/デザートなど12品
華やかな装飾のスタンダードプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。


5,000円プラン(税込)
豪華な食材を使用したピンチョスの盛り合わせ/ブルスケッタ/フィンガーフード/メイン料理/デザートなど12品
華やかな装飾のハイグレードプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。


8,000円プラン(税込)
高級食材を使用したピンチョス/オードブル盛り合わせ/フィンガーフード/メイン料理/デザートなど15品
豪華な装飾のVIPプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てまたはレンタル食器をお選びいただきます。


10,000円プラン(税込)
キャビアやフォアグラなどの最高級食材を使用したピンチョス/オードブル盛り合わせ/フィンガーフード/メイン料理/デザートなど15品
豪華な装飾のスーパーVIPプラン
カトラリー、取り皿は使い捨てまたはレンタル食器をお選びいただきます。
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1,500〜3,000円デザートケータリングプラン(税込)
5〜8品のデザートのみのプラン
イメージカラーに合わせたデザートをご用意致します。
シンプルな装飾付き
カトラリー、取り皿は使い捨てをご使用いただきます。
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*プラン外でのご利用も可能です。ご予算などに応じて柔軟に対応致します。
*合計金額は税込み100,000円より承っております。
*すべてにセッティングスタッフ費用、カトラリー、配送費込みの税込み価格です。
*他県など片道60分を超える遠方の場合、距離や時間により配送費、スタッフ人件費、サービス費用が別途発生する場合もございます。詳しくはお問合せくださいませ。
*おひとり様800円(税込)で使い捨てをレンタル食器にご変更できます。
*装飾のグレードアップは追加オプションで承ります。

DRINK

セルフソフトドリンクプラン 600円(税込)
烏龍茶/オレンジジュース/ジンジャーエールなど数種類納品のみ


フリーソフトドリンクプラン 90分 1,100円(税込)
ソフトドリンク数種類の飲み放題
ドリンクサーブスタッフが1名付きます。


セルフドリンクプラン 1,100円(税込)
瓶ビール/ハイボール/レモンサワー/焼酎/ソフトドリンクなど数種類納品のみ
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フリードリンクプラン
90分 …… 2,000円(税込)
120分 …… 2,500円(税込)
瓶ビール/ハイボール/レモンサワー/焼酎/ソフトドリンクなどの飲み放題
ドリンクサーブスタッフが1名付きます。


ドリンクサーブスタッフ
1名につき …… 6,000円(税込)



*セルフドリンクはおひとりさま3杯程度を想定しています。
*乾杯用ビール中瓶のご用意も可能です。1本660円
*シャンパンのご用意も可能です。ご相談ください。
*ドリンクメニューは全てプラカップ、氷込みの価格です。
*フリードリンクはフードとの合計金額税込み100,000円より承っております。

Profile

  • 代表 田原 寿樹

    TABARUMESHI

    タバルメシ

    五つ星ホテル 「リッツ・カールトン」で料理の腕を磨いたシェフ達によるケータリングサービス
    フレンチ・イタリアンの技法をベースに様々なジャンルの料理を提供いたします。

    【これまでの主なケータリング納品先一覧】

    ・世界スーパージュニアテニス(2023,2024,2025)
    ・バレーボールネーションズリーグ(2024)
    ・TSMC
    ・WeWork
    ・FUKUOKA GROWTH NEXT
    ・AMERICAN EXPRESS
    ・B DASH CAMP
    ・Money Forward

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