TABARUMESHI

About

料理のスキルで多くの人の役に立ちたい

TABARUMESHIの強みは、圧倒的な料理スキルと様々な状況に対応できる柔軟性。

「美味しさ・美しさ・安全性・コストパフォーマンス」にとことんこだわり、自分たちが本当にいいと思えるサービスのみを提供します。

Feature

食品ロスに真剣に取り組む Feature 01

昨今、世界各国で社会課題となっている食品ロス。

TABARUMESHIでは食品ロス削減のため、
お客さまにご予約いただいてから必要な食材だけを購入しています。

様々なジャンルの料理を提供 Feature 02

和食・洋食・中華料理・韓国料理・ジャンクフードなど、
様々なジャンルの料理の提供が可能です。

お客様からのご依頼に応じて最適な料理を提案します。

Profile

  • 代表

    田原 寿樹

    TOSHIKI TABARU

    1992年福岡生まれ

    リッツ・カールトン大阪で長年修行を積み、ホテル在籍時には社内の料理コンペティションでグランプリを獲得。

    神戸・福岡の飲食店でシェフを経験したのち、2021年より「タバルメシ」として関西で事業をスタート。

    2023年7月より地元の福岡に拠点を移しサービスを行っている。

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